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青紙2号 黒打 切付（万能）包丁 180㎜ G1463 焼栗柄 月光作。月光作 青紙2号 黒打 切付包丁 180㎜ #1463 焼栗柄 包丁。青紙2号 黒打 切付（万能）包丁 180㎜ G1463 焼栗柄 月光作。完全オリジナル！完全日本製！最終ロット！刃文をご覧ください！本物の証！印刷などではなく鍛造で自然にできた美しい波文様です。手打ちだからこその刃文は鋼にねばりを与え、丈夫で研ぎやすく切れる刃をつくります。刃は、江戸時代から技を受け継いでおられる伝統工芸士さんに作っていただきました。オリジナルデザインで刀身や刃の形状、厚さ、焼き入れの硬さも特注いたしました。最後に私が手研ぎで仕上げて柄をすげました。この包丁は通常より硬く仕上げていますので、切れ味が長期間維持できます。硬いわりに研ぎやすいのも青紙2号の特徴です。研げば研ぐほど良く切れる、黒打包丁の限界を目指した１本です。刃：青紙2号（芯材）軟鉄（側材）。 柄：焼栗（口輪：ナイロン樹脂）。 刃渡り：約180mm 全長：約325mm 刃幅：約48mm 刃厚：約2mm 重量：138ｇ（手作りにつきサイズは多少バラツキあり）。手研ぎで本刃付けして、２４時間以内に発送いたします。即購入大歓迎！　コメントも大歓迎！　ほぼ、年中無休、即発送！GEKKO（月光作）。青紙2号 黒打 万能包丁 190㎜ G1410 焼栗柄 手作り 鍛造 月光。。S*ー様 ★ル・クルーゼ　 ココット・ロンド　両手鍋 パープル 約18cm。【新品未使用】タッパーウェア　レインボークッカー19cm片手鍋。STAUBストウブココット オーバルグレー 40509-481 17cm 取説付。【正規品未使用】STAUB 両手鍋 18cm ブラック。ブラウン マルチクイック7　ハンドブレンダー　新品未開封。傷あり未使用　日本キャベック ニューキャベック ABS樹脂・ステンレス鋼 日本。Staubワナベ16cm レッド。三徳包丁ステンレス　槌目波紋模様 約17cm。GLOBAL　グローバル　G-4　文化　メーカー研ぎ直し済み。⭐︎新品未開封⭐︎フィスラー フライパン 28cm ガス IHドイツ製 ブラック